Para conseguir unas deliciosas fajitas de res a la parrilla, antes asegura tu carne. Corta la res en delgadas tiras, aproximadamente de 1/4 de grosor. Luego, combina en un tazón la carne con algunas marinada de extracto de limón, aceite de oliva, ají picado, comino, colorante y condimento al gusto. Permite que la carne marinen durante al mínimo

Para obtener unos tamales de elote tradicionales, debes adherirte a unos sencillos pasos. Para empezar, requerirás elotes maduros, que serán la sustento principal. Después, prepara una masa rica con harina de maíz nixtamalizada y una cantidad de manteca here de cerdo para ofrecer una sensación y sabor. Recuerda incluir azúcar para potenciar e